Ji ber ku parêzên li ser bingeha nebatan bazara cîhanî ya vexwarinê ji nû ve diguherînin, hejmareke zêde ya xerîdarên ciwan wekî alternatîfek saxlemtir û domdartir berê xwe didin çaya şîr a li ser bingeha toza soyayê. Ji bo şîrketên bazirganiya toza soyayê yên Çînî yên ku balê dikişînin ser îxracatê, vê guhertinê li seranserê Başûr-rojhilatê Asya, Rojhilata Navîn û Afrîkayê derfetên bêhempa vekiriye - di heman demê de tevgerên berfirehkirina bazarên nû li YE, Amerîkaya Bakur, Japonya û Koreya Başûr bi lez û bez lez dibin.
1. Xerîdarên Ciwan Cîhanî DiajonToza SoyayêBoomkirina Vexwarinê
Kirrûbirên nifşê Z û yên hezarsalan ên îro êdî ji çaya şîr a kevneşopî ya giran a şîr û berhemên wê razî nînin. Ew pêşîniyê didin etîketên paqij, bandora kêm a li ser jîngehê û çavkaniyên proteîna nebatî yên ku bi nirxên wan ên tenduristiyê re li hev dikin. Lêkolîna bazarê ya pargîdaniya me nîşan dide ku zêdetirî 62% ji xerîdarên temenê wan di navbera 18-30 salî de li herêmên sereke yên hinardekirinê niha dema ku çaya bilbil siparîş dikin, vexwarinên li ser bingeha soyayê bi awayekî çalak hildibijêrin, û behsa tevnûrek nermtir, aroma fasûliyê ya dewlemendtir û helandina çêtir li gorî alternatîfên krema ne-şîr dikin. Vê tercîhê toza soya ya premium a me veguherandiye malzemeyek bingehîn ji bo zincîrên çaya bilbil a herêmî, kafeyên serbixwe û kîtên vexwarinên malê.
2. Leza Firotanê ya Xurt li Asyaya Başûr-rojhilat, Rojhilata Navîn û Afrîkayê
Bazarên me yên sereke yên heyî di salên dawî de performansek berbiçav nîşan dane. Li Başûrrojhilatê Asyayê, ku nifûsa herêmî demek dirêj xwarinên li ser bingeha soyayê qebûl kirine, firotina toza soya ya me ji sala 2022-an vir ve rêjeya mezinbûna salane ya hevbeş a 18% parastiye, ku cihên sereke yên wekî Endonezya, Malezya, Tayland, Vîetnam û Fîlîpîn vedihewîne. Li Rojhilata Navîn, daxwaza zêde ya ji bo proteîna nebatan a sertîfîkaya halal, barkirinên me yên salane bi rêjeya 23% zêde kiriye, bi xerîdarên li seranserê herêma Kendavê, Tirkiye, Îsraîl û Misrê. Li Afrîkayê, bazarên wekî Afrîkaya Başûr, Kenya, Tanzanya û Nîjeryayê dîtine ku marqeyên çaya bilbilê ya herêmî bi lez toza soya ya me qebûl dikin da ku xetên vexwarinê yên erzan û xurek ji bo xerîdarên ciwan ên bajarî biafirînin.
3. Berfirehkirina Bazara Nû li YE, Amerîkaya Bakur, Japonya û Koreya Başûr
Her çiqas me pozîsyona xwe ya pêşeng li bazarên derketî xurt kiribe jî, me di warê ketina nav aboriyên pêşketî yên bi standardên bilind de pêşketineke berbiçav bi dest xistiye. Li Yekîtiya Ewropayê, me nirxandinên tevahî yên lihevhatina rêziknameyan temam kirine û li Almanya, Fransa, Keyaniya Yekbûyî û Îtalyayê qeydkirin ewle kirine, û fermanên ceribandinê ji hêla belavkerên vexwarinên nebatî yên taybetî ve hatine dayîn. Li Amerîkaya Bakur, hevkarên me yên Amerîkî û Kanadayî niha ceribandinên bazarê ji bo hilberên çaya şîrê toza soyayê dimeşînin ku armanc dikin civakên Asyayî-Amerîkî û xerîdarên vegan ên sereke. Li Japonya û Koreya Başûr, ku pêdiviyên ewlehiya xwarinê yên herêmî di nav yên herî hişk ên cîhanî de ne, me peymanên hevkariyê yên pêşîn bi komên franşîzên çaya bilbilî yên pêşeng û firoşyarên xwarinên tenduristiyê re îmze kirine.
4. Pabendbûna bi tevahî bi standardên navneteweyî re ewlehiya hilberê misoger dike
Her koma toza soya ya me ya ku tê hinardekirin bi hişkî li gorî sîstemên kalîte û ewlehiyê yên cîhanî ye. Zincîra hilberîna me li gorî standarda neteweyî ya Çînê GB 2712 ji bo ewlehiya berhemên soya, taybetmendiyên serîlêdana GB/T 31115-2014 HACCP, û Kalîteya Giştî ya GB/T 22106-2025 ya pêşerojê ji bo Berhemên Soya yên Nefermentkirî ye. Em her weha standarda nîskên pêşpijandî yên Afrîkaya Rojhilat DEAS 1161:2023, rêziknameyên materyalên têkiliya xwarinê yên YE, pêdiviyên ewlehiya xwarinê yên FDA ya Dewletên Yekbûyî, û qanûnên paqijiya xwarinê yên Japonî bicîh tînin. Hemî hilber berî barkirinê ji bo metalên giran, aflatoksîn, sînorên mîkrobî û çalakiya ureazê ceribandinên laboratîfê yên partiya sêyemîn derbas dikin, ku şopandina tevahî ji çavkaniya soya xav heya radestkirina dawîn misoger dike.
Pirsên Pir tên Pirsîn
- P: Toza soya ya we ji bo çêkirina cûreyên cûda yên çaya şîr guncaw e?A: Belê, rêza berhemên me toza soya ya tavilê ya rûnê tevahî, toza soya ya bêrûn a proteîna bilind, û toza soya ya aromatîk a biraştî vedihewîne, hemî bi taybetî ji bo serîlêdanên çaya bi qîmet, latte û vexwarinên sar hatine çêkirin.
- P: Hûn ji bo bazarên herêmî yên cûda çi sertîfîkayan peyda dikin?A: Em belgeyên Halal, Kosher, ISO 22000, HACCP, sertîfîkaya organîk a YE, qeydkirina FDA ya Dewletên Yekbûyî, û belgeyên agahdariya xwarinên îtxalkirî yên Wezareta Tenduristiyê ya Japonya pêşkêş dikin da ku hewcedariyên rêziknameyên herêmî bicîh bînin.
- P: Ma hûn dikarin piştgiriyê bidin formulasyonên xwerû û karûbarên etîketa taybet?A: Bê guman. Tîma me ya R&D dikare naveroka proteînê, çareserî, asta şîrîniyê û sêwirana pakêtê li gorî hewcedariyên xerîdaran biguhezîne, hem piştgirî dide fermanên malzemeyên pîşesaziyê yên girseyî û hem jî pakêtên xerîdar ên amade ji bo firotanê.
- Q: Dema radestkirina we ya tîpîk piştî piştrastkirina fermanê çiqas dirêj e?A: Ji bo barkirinên konteynerên standard ên 20ft û 40ft, em dikarin hilberîn, teftîşa kalîteyê û daxuyaniya gumrikê di nav 15-20 rojên xebatê de temam bikin, û ji bo xerîdarên li Asyaya Başûr-rojhilat, Rojhilata Navîn, Afrîka û bazarên nû pêşkeftî dabînkirina stabîl misoger bikin.
- P: Ma berhemên we ne-GMO ne û alerjen bi zelalî hatine nîşankirin?A: Piraniya toza soya ya îxracatkirî ya me soyaya bakur-rojhilatê Çînî ya ne-GMO bikar tîne, û hemî pakêt bi hişkî rêgezên etîketkirina alerjenê yên ku ji hêla GB 7718, EU 1169/2011, FDA ya Dewletên Yekbûyî û standardên etîketkirina xwarinê yên Japonî ve têne xwestin dişopînin.
- P: Ji bo hevkariya ceribandina bazara nû, mîqdara herî kêm a siparîşa we çi ye?A: Em piştgiriyê didin polîtîkayên fermanên ceribandinê yên nerm. Barkirinên ceribandinê yên piçûk ên 1-3 ton ji bo xerîdarên nû li YE, Amerîkaya Bakur, Japonya û Koreya Başûr hene, ku alîkariya hevkarên xwe dike ku bêyî zexta zêde ya stokê zû pêşvebirina bazarê bidin destpêkirin.
Dema şandinê: 17ê Tîrmehê-2026
