WHO ji bo kontrolkirina giraniyê şîretê li hember şîrînkerên bê şekir dike

Wêneya Dîmenderê_2026-03-12_102424_420

Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê (WHO) rêbernameyek weşand ku tê de karanîna şîrînkerên bê şekir (NSS) ji bo kontrolkirina giraniyê pêşniyar dike.

NSS alternatîfên kêm-kalorî an bê-kalorî ne ji bo şekirên azad û li gorî WHO, pir caran wekî alîkariyek ji bo kêmbûna kîloyan an parastina kîloyek saxlem têne firotin. Her wiha ew pir caran wekî alternatîfek ji bo kontrolkirina glukoza xwînê li kesên bi diyabetê têne pêşniyar kirin.

Pêşniyara WHO li ser bingeha encamên nirxandinek sîstematîk a delîlan e ku nîşan dide ku karanîna NSS di kêmkirina rûnê laş de li mezinan an zarokan de ti feydeyek demdirêj peyda nake.

Encamên lêkolînên di rêbernameyê de destnîşan kirin ku vexwarina bilindtir a NSS bi zêdebûna %23 di xetereya diyabetesa tîpa 2 de ve girêdayî ye dema ku di vexwarinên şîrînkirî yên bi NSS de tê vexwarin û bi zêdebûna %34 di xetereyê de dema ku ji hêla kesan ve tê zêdekirin û di xwarin û vexwarinê de tê vexwarin.

Rêbername her wiha şîretê dide ku NSS wekî rêbazek ji bo kêmkirina rîska nexweşiyên nevegir neyê bikar anîn.

Francesco Branca, rêveberê WHOyê yê ji bo xurek û ewlehiya xwarinê, got: "Guhertina şekirên azad bi NSS di demek dirêj de ji bo kontrolkirina giraniyê alîkar nabe. Divê mirov rêbazên din ji bo kêmkirina vexwarina şekirên azad bifikirin, wek mînak xwarina xwarinên bi şekirên xwezayî, wek fêkî, an xwarin û vexwarinên bê şekir."

NSS-yên hevpar sakarîn, sûkraloz, stevîa, asesulfam K, aspartam, advantame, sîklamat, neotame û derivatîfên stevîayê ne.

Wî zêde kir: "NSS faktorên parêzê yên bingehîn nînin û ti nirxa wan a xurekî tune. Divê mirov ji destpêka jiyanê ve şîrîniya parêzê bi tevahî kêm bikin da ku tenduristiya xwe baştir bikin".

Ev rêbername ji bo hemû şîrînkerên ne-xurekî yên sentetîk û xwezayî an jî yên guhertî yên ku wekî şekirên ku di xwarin û vexwarinên çêkirî de têne dîtin nayên dabeşkirin, an jî wekî hilberek ku ji hêla xerîdaran ve li xwarin û vexwarinan were zêdekirin nayê firotin, derbas dibe. Lêbelê, ev rêbername ji bo kesên ku berê nexweşiya şekir hene derbas nabe.

Keith Ayoob, şêwirmendê zanistî li Encumena Kontrolkirina Kaloriyê, got ku rêbername kesên bi diyabetê dijîn li ber çavan negirtiye ku NSS dikare "rolek bi taybetî girîng di pabendbûna wan bi pêdiviyên parêzê yên pêwîst de" bilîze.

Wî zêde kir: "Israra WHOyê ya li ser balkişandina tenê li ser pêşîlêgirtina zêdebûna giraniya nexweş û nexweşiyên neveguhêzbar, herî kêm şaş e. Biryara WHOyê ya ku li ser nirxa şîrînkerên bê şekir ji bo kesên bi diyabetê re nesekine, sînorê wê yê bêwijdanî ye. Kirina wan a bi vî rengî nirx û kêrhatîbûna NSSê ji bo kesên bi diyabet û pêş-diyabetê dijîn, ku ji %10ê nifûsa cîhanê zêdetir pêk tîne, red dike."

Ev pêşniyar ji bo şekirên kêmkalorî û alkolên şekir (polîol) nayê sepandin, ku ew şekir an jî derivatîfên şekir in ku kalorî dihewînin û wekî NSS nayên hesibandin.


Dema şandinê: 12ê Adarê-2026